Износът на руски хайвер се е увеличил на годишна база с 12% през 2020 г. и се е увеличил почти двойно през последните пет години, показват последните данни, публикувани от Руската земеделска банка, предаде RT.
Най-голямото търсене на руски хайвер е регистрирано в САЩ, които миналата година се превърнаха в топ 10 на най-големите потребители на деликатеса.
„Доставките до САЩ се увеличиха от скромните четири тона, регистрирани през 2016 г., до 28 тона през 2020 г., отбелязвайки огромен ръст от 640%“, твърдят анализаторите на банката.
Украйна, която закупи 604 тона хайвер, произведен в Русия, оглави рейтинга, докато Беларус стана вторият по големина купувач, като внесе 176 тона. Междувременно Казахстан внася 153 тона руски хайвер, като се нарежда на трето място. 
Търсенето от Молдова и Канада също демонстрира значителен ръст на годишна база. През 2020 г. Молдова е внесла 64 тона, което е два пъти и половина повече от предходната година, а Канада е превозила 19 тона, отбелязвайки увеличение с повече от 80%.
Узбекистан, Азербайджан, Грузия и Китай също бяха в топ 10 на най-големите вносители на руски хайвер през 2020 г., въпреки че доставките до Китай са намалели с 65% до 15 тона, срещу 42 тона, регистрирани през 2019 г.